Mod seçin, deneyimini kişiselleştirin.
King’s College London ve Harvard Üniversitesi Tıp Fakültesi’nden bilim insanları, 600 bin kişinin beslenme ve sosyoekonomik bilgilerini inceleyerek bilimsel araştırma sonuçlarını yayınladı. İncelenen datalarda, sıklıkla bitkisel besin tüketen bireylerin, nadiren tüketenlere nazaran Kovid-19’a yakalanma risklerinin daha az olduğu belirtildi. Bilim insanları...
Haberi OkuTürkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), mayıs ayına ait sanayi üretim endeksi sonuçlarını açıkladı. Buna nazaran, mayısta takvim tesirinden arındırılmış sanayi üretimi geçen yılın tıpkı ayına nazaran yüzde 40.7 yükseldi. Endüstrinin alt bölümleri incelendiğinde, mayısta madencilik ve taşocakçılığı bölümü endeksi geçen yılın...
Haberi OkuRusya'nın, yeni tip koronavirüs salgını nedeniyle hudutlarını kapatan ve kıtlık tehlikesiyle karşı karşıya olan Kuzey Kore'ye aşı vermeyi önerdiği bildirildi."Nknews.org" internet sitesinin haberine nazaran, Rusya Dışişleri Bakanı Sergey Lavrov, dün düzenlediği basın toplantısında, Kuzey Kore'deki durumla ilgili soruya cevap verdi.Bakan...
Haberi OkuKılavuzla, besinlerin etiketinde, tanıtımında, sunumunda ve reklamında kullanılan sözlere ait tüketicilerin yanlışsız bilgilendirilmesi ve bu tabirlerin kullanımı konusunda besin işletmecilerine yol gösterilmesi amaçlanıyor.STANDARTLAR BELİRLENDİBesinlerde, 100 gram ya da 100 mililitre, son eserde en fazla 10 miligram laktoz bulunan eserler için...
Haberi OkuBesin üretim ve dağıtım süreçlerinde insan sıhhatini tehlikeye düşürebilecek uygunsuzlukların önüne geçebilmek maksadıyla Türk Standardları Enstitüsünün (TSE) "Gıda Güvenliği İdare Sistemi Standardı" uygulanıyor.İklim değişikliği, global ısınma, nüfus hareketleri ve son periyottaki Kovid-19 salgını üzere gelişmeler, besin güvenliği kavramını ön plana...
Haberi OkuTarım ve Orman Bakanlığı koronavirüs salgını sürecinde tüketici sıhhatinin korunması ve sağlam besin arzının sağlanması emeliyle resmi denetimlerini sürdürürken, ramazan ayı boyunca besin kontrollerini aksatmadan yapacak. Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan alınan bilgiye nazaran, ramazanla birlikte halkın beslenme alışkanlıklarında oluşacak değişiklikler...
Haberi OkuKoronavirüs sürecinde ülkelerin gereksinimleri olmadığı halde görülmemiş ölçüde, yüklü alımlar yaptığını söz eden tarım dalının önde gelen isimlerinden, Toprak Mahsulleri Ofisi eski Genel Müdürü İsmail Kemaloğlu, ithal fiyatlarının iç piyasa fiyatlarını geçtiğini, kimi eser fiyatlarının yüzde 60 arttığını kotalar ve...
Haberi Okuİktisat Islahatları Hareket Planı'na nazaran, Besin Bankacılığı Sistemi'nin yaygınlaştırılması emeliyle gerekli düzenlemelerin yıl sonuna kadar tamamlanması planlanıyor.Birleşmiş Milletler Besin ve Tarım Örgütü (FAO) Türkiye Temsilci Yardımcısı Ayşegül Selışık, AA muhabirine, sistemin sağlayacağı katkıları anlattı.Besin bankacılığının dünyada 54 yıldır, Türkiye'de ise...
Haberi OkuYErli tohum-ırk, kontratlı tarım-besicilik ve yanlışsız fiyat... Bu üçü sürdürülebilirlik açısından ne tabir ediyor sizin için?Besinde güvenlik ve yerli tohumlarda üretilmesi bu işin temeli. Biz ülke olarak maalesef geçmişte yapılan kimi kusurlardan ötürü çok vakit kaybettik. Şu anda milyarlarca doları,...
Haberi OkuBesin Dostu Derneği Lideri Ali Akgün, “Gıda israfı en fazla otellerde oluyor. Bu nedenle biz uygulamaya otellerden başladık. Yalnızca yerli otellerimizde değil, milletlerarası zincirlerde de uygulanması için görüşmeler yapıyoruz. 5 yıldızlı bir otel dönemde 30 milyon liralık mutfak harcaması yapıyor...
Haberi Oku
