Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2020 yılının kasım ayına ait kümes hayvancılığı üretimi istatistiklerini açıkladı. Buna nazaran, tavuk yumurtası üretimi, Kasım 2020’de bir evvelki aya nazaran yüzde 0,9, bir evvelki yılın birebir ayına nazaran yüzde 0,3 azaldı. Bu devirde 1 milyar 693 milyon 589 bin adet tavuk yumurtası üretildi.
Kasımda kesilen tavuk sayısı aylık bazda yüzde 0,6 düşüşle 95 milyon 225 bin olarak kayıtlara geçti. 2019’un tıpkı ayına nazaran, kesilen tavuk sayısı yüzde 0,2 arttı. Tavuk eti üretimi kasımda bir evvelki aya nazaran yüzde 1,5 azaldı ve 169 bin 903 ton olarak gerçekleşti. Tavuk eti üretimi yıllık bazda da yüzde 1,1 geriledi.
Hindi eti üretimi ise kasımda aylık bazda yüzde 10,1 yükselirken, yıllık bazda yüzde 13,6 azaldı. Üretim ölçüsü 4 bin 587 ton oldu. Ocak-kasım periyodunda 2019’un birebir periyoduna nazaran, tavuk eti üretimi yüzde 0,02 artarken, hindi eti üretimi yüzde 0,2, kesilen tavuk sayısı yüzde 0,3, tavuk yumurtası üretimi ise yüzde 0,6 azaldı.
Hürriyet
