YUNAN ESİNTİLERİ
Kirin Dede
Kirin Dede hem restoran hem de pansiyon olarak hizmet veriyor. 80’lerdeymiş hissettiren yer Yunan adalarındaki lokal tavernalara benziyor. Servis çok başarılı. Meze ve deniz eserleri taze ve lezzetli. Tereyağlı karidesini, kalamar tavasını ve güveçte ahtapotunu deneyin. Gözleme yapılan diğer bir şubeleri daha var.
Kahvaltıları da abartısız ancak lezzetli seçeneklerden oluşuyor. (0252) 413 17 11
GÜNBATIMINI KAÇIRMAYIN
Panocco Restaurant
Bu yaz hizmete giren The Panjur Otel’in kıyı restoranı Panocco sıradışı dekorasyonuyla ilgi çekiyor. Söğüt’e yeni bir soluk getiren kırmızı şemsiyeleri ve bambu şezlongları çok şık. Menüdeki deniz eserleri lezzetli. Sarımsak, turşu, limon ve domatesli ahtapot salatası nefis. Sübye kokoreç çok başarılı. Günbatımında bir şeyler içmek için de Panocco Restoran’ı tercih edebilirsiniz. (0252) 496 53 53
SIRADIŞI LEZZETLER
Barba Saranda
Söğüt’ün en tanınan mekânlarından… Modacı Dilara Endican’ın sahibi olduğu Barba Saranda’da günbatımı şahane. Menüsü alışılmışın dışında lezzetlerden oluşuyor. Kalamar roll, torik lakerda, kuzu kokoreç taco ve çıtır soft shell yengeç tempura tadabileceğiniz farklı seçenekler ortasında.
Şefin badem unu ve agave şurubu kullanarak yaptığı lime ve karamelli cheesecake’i çok başarılı. (0530) 579 78 00
HER DÖNEM YENİ MENÜ
Görüntü Restaurant
Eşsiz bir görüntüye sahip olan restoranın menüsünde deniz eserleri ve et seçenekleri var. Bilhassa yabancı turistlerin tercih ettiği bir yer. Menü döneme uygun olan eserlere nazaran daima değişiyor.
Akya ceviche, zerdeçallı midye dolma, balık salatası, kurutulmuş ahtapot salatası, jumbo karides ve vongole’li linguini beğendiğim, tavsiye ettiğim lezzetler ortasında. (0507) 484 65 66
ACI KÖY BİBERLİSİNİ DENEYİN
Meczup Keçi Dondurma
Söğüt’te dondurma için pek fazla seçenek yok fakat Mecnun Keçi farklı dondurma ve sorbe çeşitleriyle bu boşluğu dolduruyor. Bilhassa acı köy biberli dondurması çok farklı.
Dondurma dışında kahve ve tatlı molası da verebileceğiniz bir yer. (0530) 579 78 00
BİR KLASİK
Ahtapotçu Mehmet Usta
Söğüt’ün en sevilen yerlerinden Ahtapotçu Mehmet. Maalesef Mehmet Usta geçen yıl ortamızdan ayrılmış. Bayrağı çocukları devralmış. Menü ahtapot yemeklerinden oluşuyor.
En favori yemekleri ahtapot lokum, Galiçya yolu ahtapot ve soyulmuş ahtapot ızgara. (0536) 549 99 30
Hürriyet
