Portekizin 2. büyük kenti olan Porto, futbolunun, şaraplarının çok ötesinde; size yaşadıklarından bahsetmeyi beklerken tüm anılarını sokaklarında, kütüphanelerinde velev kafelerinde korumuş ve her şeyi bir bir anlatmak için yalnızca kentte salınmanızı bekliyor.
Porto’ya ulaşım ve kalınacak yanlar
Porto’ya İstanbul’dan direk uçak seferleri olduğu için ulaşım epey kolay ve ortalama 4 saat 30 dakika sürüyor. Ben Lizbon’dan geçtiğim için trenle seyahat ettim lakin direk Porto’ya uçacaklar için havaalanında metro ve shuttle olduğunu söyleyebilirim.
Ben kentin merkezi sayılan Riberia meydanına yakın bir hostelde kaldım ve nispeten rahat ettim. Bu kompakt kenti yürüyerek gezmeniz bile mümkünken aslında kalacağınız bölgenin lokasyonu çok büyük ehemmiyet arz etmiyor gelgelelim merkeze yakın olmak bence her vakit en iyisi.
Porto klasikleri
Romalılar periyodunda kıymetli bir liman kenti olan Porto’yu (Porto söz olarak da liman demek ) 897 km uzunluğundaki Douro nehri ikiye ayırıyor ve nehir bütün kentten süzülerek kendini Atlantik okyanusuna ulaştırıyor. Kentin güney kısmına Gaia deniliyor, tüm kültürü barındıran tarihi kısmı ise kuzeyde kalıyor.
Gelin kenti Kültür Başşehri ilan ettirecek kadar karakteristik tarihi modüller barındıran kuzey kısmı birlikte gezmeye başlayalım!
Kimsenin tez edemediği bir tren istasyonu: Sao Bento
Dünyanın bir çok mekanını görmüş biri olarak, beni en çok etkileyen şey; kente adımımı attığım birinci andan itibaren bana bambaşka bir mahalde olduğumu hissettiren lokasyonlar. Tahminen bu yüzden, birinci dakikada gördüğüm bu şahane tren istasyonu ilerleyen günlerde Porto’da beklentimin de üzerine çıkacak günler geçireceğimin habercisiydi. Her bir duvarda farklı bir hikaye ve ivedisi olanların bile koşturarak geçemediği bir alan burası.
Porto planlamanızı yaparken bu istasyona hem fotoğraflamak için hem de içinde biraz kendinizi kaybetmek için vakit ayırmanızı öneriyorum. Portekiz’in hayli büyük kısmının hakim olduğu Azulejos sanatını Porto planlamanızı yaparken bu istasyona hem fotoğraflamak için hem de içinde biraz kendinizi kaybetmek için vakit ayırmanızı öneriyorum. Portekiz’in epeyce büyük kısmının hakim olduğu Azulejos sanatını (mavi – beyaz seramik ) en ağır olarak görebileceğiniz yanlardan biri burası. Dünyanın en şık tren istasyonları arasında taraf alan Sao Bento, bu ihtişamını aslında başta kilise olarak planlanmış olmasına borçlu. Sonradan tren istasyonuna çevrilmiş ve kente trenle gelenler için büyüleyici bir karşılama halini almış.
2. sefer bakmadan edemeyeceğiniz üvey kardeşler: Igreja Do Carmo ve Igreja Do Carmeerlos
Birbirinden enterasan hikayelerle dolu Porto, değişik kiliseleri Igreja Do Carmo ve Igreja Do Carmeerlos’un tuhaf hikayesi ile de ilgiyi arttırmaya devam ediyor.
Fotoğrafta bir kilise görenlerin, bir kere daha bakmalarını öneriyorum zira 2. bakışlarında aslında kentin en dar konutuyla birbirinden ayrılan iki kilise olduğunu fark etmemelerine imkan yok. Kiliselerin hikayesi ise şöyle; tamamıyla varlıklı bölümün tasarrufuna ayrılmış bi ortamda hastane yapmak isteyen yoksul bir papaza dilediği bölgesi kullanması için müsaade çıkıyor ve kilisenin önüne hastanesini kuran papaz, güçlü papazların kilisesinin bitişiğine de kendi kilisesini inşa ediveriyor. Katolik kiliselerinin tıpkı duvarı kullanamayacağını hesaba katan papaz, iki kilise arasına kentin en dar konutunu yapıyor ve bu sayede varlıklı papazların Papa’ya yaptığı itirazlar sonuçsuz kalıyor. Yoksul papazın yaptığı kilise birinci kiliseden daha büyük olunca da, güçlü papazlar durumu kurtarmak için kendi kiliselerinin bitişiğindeki büyük kuleyi yapıp rahat ediyorlar. İki kilise arasındaki kentin en dar konutu şu an turistlerin ziyaretine açık ve giriş fiyatı 2 Euro.
Kenti bir de buradan görün: Rıberıa
Kentin en baştan çıkarıcı ortamı bence Riberia. Orta çağ patikalarını andıran dar sokak aralarında gezinirken kendinizi birden eşsiz bir nehir kıyısında buluveriyorsunuz. Gemilerin, sandalların sakin sakin yüzdüğü köprülerle birleştirilmiş bu nehir kıyısının etrafı restoranlar ve kafelerle dolu. Kenti gezip yorulduktan sonra, eşsiz Porto manzarasına karşı bişeyler atıştırırken hoş şarapları yudumlamak inanılmaz keyifli.
Bu ortam elbette yalnızca nehir manzarasından ibaret değil, başkaca içinde bir çok tarihi kalıntıyı da barındırıyor.Bu yerde meşhur Portekiz Hükümdarı Henry The Navigator’ın 1394’te doğduğu konut bulunuyor. Burayı ziyaret edebilir ve bina içinde çok daha eski devirlere dair tarihi kalıntıları görme fırsatını fiyatsız olarak yakalayabilirsiniz.
Kentin en büyüleyici fotoğrafları için: Dom Luıs 1 Köprüsü
Ribeira Meydanı’ndan sonra kentin görülmesi gereken yanı kuşkusuz ikonik köprülerinden olan Dom Luis 1 Köprüsü. Bu köprü 2 katlı ve sizi Douro Nehri kıyısındaki Gaia’ya ulaştırıyor. Hem köprüden hem de köprünün önündeki Gaia’dan çok şık Porto fotoğrafları çekebiliyorsunuz.
En şık Porto fotoğrafları Gaia’dan çekiliyor desem sanırım abartmış olmam. Ayrıyeten Porto’dan en şık gün batımı da yeniden Gaia’da görülüyor. Dom Luis Köprüsü 2. katından doğruca Gaia’ya geldiğinizde yeşillik ortamda kişilerin gün batımı için konumlarını aldığını görebilirsiniz. Bu kesim de Jardim do Morro (Morro Bahçesi) olarak geçiyor.
Sinema setinin ortasına düştüğünüzü düşüneceğiniz mistik bir zaviye: Lıvrarıo Lello
Kentteki en ağır turist trafiğine sahip alanlardan biri de kuşkusuz Lello Kardeşlerin kütüphanesi. Bu kütüphanenin popülaritesinin esas kaynağını Harry Potter serisinin müellifi J.K. Rowling’in bir Portekizli’ye aşık olup Porto’ya yerleşerek, birinci kitabı Felsefe Taşı’nı bu kütüphanede yazmış olması.
Bana sorarsanız bu hikaye hiç olmasaydı bile kütüphane sözün tam mealiyle büyüleyici. Muharrir devranında burası kafe olarak da işletiliyormuş şu an ise yalnızca kütüphane olarak hizmet veriyor. Girişler biletli ve fiyatı 5 Euro, kapıda epeyce kuyruk olduğu için bileti online olarak almanız da mümkün. Kütüphaneden kitap almanız durumunda ise bilet için verdiğiniz fiyat kitabın fiyatından düşülüyor.
Porto’da ne yenilir, ne içilir?
Porto ile ilgili övgü ile bahsedemeyeceğim tek şey yemekleri sanırım zira çok şahsi bir mutfağı olduğunu düşünmüyorum. Ben umumide manzarasına nazaran seçimler yaptığım restoranlarda, deniz mahsülleri eşliğinde lokal şarapları tükettim. Lakin gitme imkanınız varsa kentin İstiklal Caddesi tadındaki Bolhao’da nokta alan Majestik Cafe’de bir kahve içmenizi tavsiye ederim zira burası da Lello Kütüphanesi kadar mistik ve göz alıcı bir atmosfere sahip. Başkaca burası da yeniden Harry Potter’ın müellifi J.K. Rowling’in uğrak yerlerindenmiş.
Porto’da meşhur olan ve acilen hemen her bölgede bulabileceğiniz Francesinha isimli peynirli ve domuzlu bir yemekleri var. Bunun dışında elma dilim soğanları, keçi boynuzlu, incirli ve bademli tatlıları Carob Tart’ı da deneyebilirsiniz.
Porto şarap mahzenleri
Birçoğunuzun da bildiği üzere Porto şarapları ile ünlü bi kent ve kentin yüksek mahalleri şarap mahzenleri ile dolu. Porto şarabının özelliği fermantasyonunu tam tamamlamadan alkol ekledikleri için şarabın resen tatlı olması. Ben tatlı eşliğinde ya da welcome drink olarak tüketilebilecek olan tatlı Porto şaraplarına bayılıyorum ancak tatlı olmasın derseniz şarap tercihinizi yaparken ‘dry’ demelisiniz.
Mahzen konusunda epeyce seçeneğimiz vardı aslında lakin biz tercihimizi kentin en eski şarap markası olan Taylor’s dan yana kullandık. Hem tadım yaptık hem kentin en eski mahzenlerinden birini gezme fırsatı bulduk ve epeyce keyifli vakit geçirdik. Şarapları ile dünyaya ün salmış bu şehiri, şarap tadımı yapmadan bitirseydik, bir şeyler eksik kalacaktı. Tüm bu anlattıklarımdan sonra, eminim kimse 1996 yılında Porto’nun Unesco Dünya Mirası listesine girmesine şaşırmamıştır. Beni gezdiğim her gün şaşırtan ve büyüleyen bu çarpıcı kenti gezmek için kesinlikle 2 günden fazla devir ayırın ve meskene dönerken yanınıza leziz Porto şaraplarından ve keyifli zeytinyağlarından almayı unutmayın.
Hürriyet
