Erzurum’un Aziziye ilçesinde düzenlenen bir mevlit programında katılımcılara ikram edilen tavuklu pilav, ağır bir gıda zehirlenmesine yol açtı. Tüketilen yemeğin ardından rahatsızlanan 22 kişi, çeşitli hastanelere kaldırılarak tedavi altına alındı. Olay, bölgede geniş yankı uyandırırken, sağlık ekipleri ve emniyet güçleri olaya ilişkin soruşturma başlattı.
Edinilen bilgiye göre, Aziziye ilçesinde dün akşam saatlerinde gerçekleştirilen mevlit etkinliğine katılan çok sayıda kişi, program sonunda dağıtılan tavuklu pilavdan yedi. Yemeğin ardından kısa süre içerisinde mide bulantısı, kusma ve karın ağrısı şikayetleri yaşayan vatandaşlar, durumu sağlık ekiplerine bildirdi. İhbar üzerine olay yerine çok sayıda ambulans sevk edildi.
Acil Servislerde Yoğun Mesai
Zehirlenme belirtileri gösteren 22 kişi, hızla Erzurum Şehir Hastanesi, Atatürk Üniversitesi Eğitim ve Araştırma Hastanesi ve çevredeki diğer sağlık kuruluşlarının acil servislerine sevk edildi. Hastanelere getirilen vatandaşlara hemen müdahale edildi. Sağlık ekipleri, zehirlenmenin ciddiyetine göre hastaları özel odalarda takip altına aldı.
Hastaneye kaldırılan hastaların büyük çoğunluğunun ayakta tedavi edilerek taburcu edildiği belirtilirken, durumunun ciddiyetini koruyan bir yetişkin hastanın ise yoğun bakım ünitesinde tedavisinin devam ettiği öğrenildi. Yetkililer, yoğun bakımdaki hastanın hayati tehlikesinin bulunmadığını ve durumunun stabil olduğunu bildirdi.
Gıda Numuneleri İnceleniyor
Olayın ardından Erzurum İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile İl Sağlık Müdürlüğü ekipleri harekete geçti. Mevlit yemeğinin hazırlandığı yerden ve kalan yiyeceklerden numuneler alınarak detaylı inceleme için laboratuvarlara gönderildi. Yapılan analizler sonucunda, gıda zehirlenmesine neden olan etken maddenin tespiti hedefleniyor.
Emniyet birimleri de olayla ilgili geniş çaplı bir soruşturma başlattı. Yemeğin hazırlanışı, saklanışı ve dağıtımı süreçlerindeki olası ihmallerin araştırıldığı belirtildi. Yetkililer, soruşturmanın tamamlanmasının ardından elde edilen bulguların kamuoyu ile paylaşılacağını ifade etti. Bu tür toplu zehirlenme vakaları, özellikle toplu yemek organizasyonlarında gıda güvenliğinin ne denli kritik olduğunu bir kez daha gözler önüne serdi.
Gıda Güvenliği Vurgusu
Uzmanlar, toplu yemek organizasyonlarında gıda güvenliği standartlarına titizlikle uyulmasının hayati önem taşıdığını belirtiyor. Yemeklerin hazırlanma, pişirilme ve servis edilme aşamalarında hijyen kurallarına riayet edilmesi, doğru sıcaklıkta muhafaza edilmesi ve tüketim süresine dikkat edilmesi gerektiğinin altı çiziliyor. Aksi takdirde, küçük bir ihmalin bile geniş çaplı sağlık sorunlarına yol açabileceği uyarısı yapılıyor.