Saffet Emre Tonguç / Hürriyet Seyahat müellifi
Keşfe çıkın ÇATALCA
Bu ay yayımlanacak ‘İstanbul Hakkında Her Şey’ kitabımda ayrıntılarıyla bahsettiğim keşif noktalarından birinci durağınız İstanbul’un Avrupa topraklarındaki en büyük ilçesi, Çatalca olsun. İnceğiz Mağaraları’nı, su kemerlerini, Alaiye Şehitliği’ni ve Mübadele Müzesi’ni ziyaret edin. Günbatımına gerçek yüzyıllardır İstanbul’un kapısı sayılan Silivri’ye gidin. Kale ve surların olduğu Kale Park’tan harika görüntünün tadını çıkarın. İstanbul’un içinde tabiatla tazeleneceğiniz Grandma’s Wonderland, konaklama için favorim. Hayvan dostu tesiste 7 oda var.
Ebru Erke / Hürriyet Ekler gastronomi müellifi
Her adımda öbür lezzet TEKİRDAĞ
Tekirdağ’a sabah saatlerinde ulaştıysanız Erdener tesislerine uğrayın ve ‘acılı’ ile kahvaltı edin. Bir Trakya rotası köfte yemeden asla tamamlanmış sayılmaz. Tekirdağ’daki tavsiyem endüstrideki Sardunya Köfte Salonu. Kırklareli tarafında da Ahmetbey Köyü’ndeki Bahar köftecisinin önünde lezzetini kanıtlayan bir kuyruk göreceksiniz. Süzülmüş Kardeşler peynircisinin bölgede birkaç yerde dükkânı var, uğrayıp beyazpeynir alabilirsiniz. Ayrıyeten meşe yapraklarındaki salgıdan elde edilen şifalı meşe balından almayı da ihmal etmeyin.
Prof. Dr. Güney Çetin Gürkan / Trakya Üniversitesi
Yeşil ve mavi SAROS
Antikçağdaki ismiyle Melas Kolpos… Bu eşsiz körfezi kuzey ve güney diye ayırarak gezmek gerekiyor. Kuzey tarafı Keşan seyahatiyle başlar. Gezmeye Keşan’ın Gökçetepe kıyısından başlayabiliriz. Konaklanacaksa içinde bir tabiat parkı da var. Kıyı kasabası ruhunu yaşamak isteyenler Erikli’ye gerçek yol alabilir. Bu iki kıyı ortasında görmeden geçmek istemeyeceğiniz koylarda da soluklanabilirsiniz. Erikli Sahili’nden sonra Balkanlar’dan gelen akınları önlemek için yapılan Enez Kalesi’ni ve Saros kıyılarından birini görmeden meskene dönmeyin.
Gülçin Akyol / Trakya Gazetesi Sorumlu Yazıişleri Müdürü
Doğal bir oluşum DUPNİSA MAĞARASI
Dupnisa Mağarası Kırklareli’nin Demirköy ilçesi, Sarpdere Köyü hudutlarında. Trakya’nın turizme açılan birinci ve tek mağarası olan Dupnisa Türkiye-Bulgaristan hududundaki Rezve Deresi’nin Istranca Dağları’nı derin vadilerle yardığı harika bir bölgede. Birbirine bağlı iki kat ve üç mağaradan oluşan Dupnisa’nın damlataş oluşumları süt beyazdan kırmızı ve kahverenginin tonlarına uzanıyor. Dev boyutlara ulaşan sarkıt, dikit, sütunlar ve damlataş havuzlarıyla hayranlık uyandıran bir yer.
Şener Urfa / Edirne Gazetesi Sorumlu Yazıişleri Müdürü
Tarihi yapılar EDİRNE
Osmanlı’nın en kıymetli kurumlarından ve sağlık-eğitim kompleksi olan Sultan II. Bayezid Külliyesi’nde açılan Türkiye’nin birinci imaret müzesinde, balmumu heykellerin yanı sıra periyodun mutfak eserlerini görebilirsiniz. 8 bin 300 yıllık geçmişe sahip kadim kent Edirne’yi fetheden Murat Hüdavendigâr; Edirne’de aldığı eğitim, kültür ve ideolojiyle İstanbul’u fetheden Fatih Sultan Mehmet ve Aralık 1930’da Edirne’de dört gece kalan Mustafa Kemal Atatürk’ün anıları Kent Müzesi’nde sergileniyor.
Salih Tuna Karabey / Hayrabolu Gazetesi Sorumlu Yazıişleri Müdürü
Varlıklı bir ekosistem İĞNEADA-LONGOZ ORMANLARI
Kırklareli, Demirköy’e bağlı İğneada beldesi Latife Gölü mevkisindeki ulusal park, 2007’de kuruldu. 3 bin 155 hektarlık alana sahip parkın en ilgi cazibeli bölgesi İğneada longoz ormanları. Parkın sonları epeyce geniş; Erikli, Latife ve Mert göllerini kapsıyor.
İSKİ buradaki Rezve Deresi’nden borularla İstanbul’a su taşıyor. Longozdaki taban suyu düzeyi bu nedenle tehdit altında. Tipinin son örneklerinden olan longoz ormanlarını kaybetmeden ziyaret edin.
Gurbet Gökçe / Edirne DHA Ofis Şefi
UNESCO listesinde SELİMİYE MESCİDİ
Osmanlı İmparatorluğu’na 88 yıl başşehirlik yapan Edirne’nin en kıymetli simgesi Mimar Sinan’ın ‘ustalık eserim’ dediği Selimiye Mescidi. 2012’de UNESCO’nun Dünya Kültür Mirası Listesi’ne giren cami, kent merkezine yaklaştıkça gittikçe büyüyen görkemli bir yapı. Caminin içine girdiğinizdeyse değişik bir hissiyata kapılacaksınız. Zira o heybetli ihtişamına karşın barındırdığı sükûnet, huzur içinize işleyecek, bir daha da asla kaybolmayacak. Selimiye’nin çabucak yanı başında Osmanlı’nın büyümesini temsilen yapılan Eski Cami de sizi bekliyor.
Burcu Gürtürk Kadak / Hürriyet Seyahat gezgini
İstanbul’a çok yakın KIYIKÖY
Popülerliği her geçen gün giderek artan Kıyıköy, şöyle mis üzere Karadeniz havası almak isteyenlerin şad kalacağı; doğal güzellikleriyle ön plana çıkan bir kıyı kasabası… Kazan Dere ve Pabuç Dere’nin ortasına kurulmuş olan kasaba, Kırklareli, Vize’de. İstanbul’a iki saatlik karayolu arasıyla günübirlik ziyaretler için de tercih edilebilir. Kıyıköy’de dünyanın en eski taş oyma manastırlarından biri olan Aya Nikola Manastırı, aslen eski bir kilise olan Kıyıköy Mescidi ve 6’ncı yüzyıl Bizans devrine ilişkin Kıyıköy Kalesi görülecek yerler.
İlkay Donancılar / Avrupa Gazetesi Sorumlu Yazıişleri Müdürü
Eski bir Rum köyü UÇMAKDERE
Tekirdağ, Şarköy’deki Uçmakdere Mahallesi doğal hoşlukları, kamp alanları, yamaç paraşütü pistleri ve pak deniziyle sakinlik arayanların tercihi. Kent merkezine 35 kilometre uzaklıkta, Ganos Dağı eteklerindeki Uçmakdere’de tabiatla baş başa yamaç paraşütü yapabilmek büyük lüks olmasına karşın fiyatlar hayli uygun. Uçmakdere’de doğal hoşlukların tadını çıkaran ziyaretçiler, restore edilen tarihi meskenleri de gezerek fotoğraf çektiriyor. Burada organik köy kahvaltısı kesinlikle tadılmalı.
Yıldırım Güngör / Seyahat müellifi, dağcı
Çilek kokulu sokaklar ARMAĞAN KÖYÜ
Kırklareli’nin en hoş, en çevreci ve en pak köyü. Istranca Dağları’nın ortasında, harika bir tabiatın içindeki köy, binlerce kitaplık bir de kütüphaneye sahip. Yaz aylarında köyün girişindeki çilek bahçelerine gidip bol bol çilek yiyebilirsiniz. Köy sakinleri beşere inancı ön plana çıkarmış.
Çilek satın almak isterseniz, tartıp parasını tarlanın başındaki kutuya bırakabilirsiniz. Köyde şimdi konaklama seçeneği yok. Fakat Kırklareli konaklama açısından epeyce fazla seçenek sunuyor. İstanbul’dan yola çıktığınızda iki saat sonra köyde olabilirsiniz.
Hürriyet
