Bakan Pakdemirli, yaptığı yazılı açıklamada, 2002 yılında 16,5 milyon ton olan pancar üretiminin 2020/2021 pazarlama yılında yaklaşık yüzde 39 artış ile 23 milyon tona ulaştığını ve en fazla üretimi yapılan bitkisel eser olduğunu bildirdi. Dekara pancar randımanının ise 2002 yılı öncesinde 3,5 ton düzeylerinde iken, 2020/2021 pazarlama yılında yüzde 96 artışla 6,85 ton olarak gerçekleştiğini belirten Pakdemirli, şunları kaydetti:
“2002 yılında 1,6 milyon ton şeker üretilmiş iken, 2020/2021 pazarlama yılında yüzde 94 artış ile yaklaşık 3,1 milyon ton şeker üretilmiştir. Böylece pancar ve şeker üretiminde tüm vakitlerin rekoru kırılmıştır. Özel şeker fabrikalarının tamamında ise üretim yapılmış, üretimleri bir evvelki yıla nazaran yüzde 24 artmıştır. Ayrıyeten 2021 yılında direkt yahut dolaylı 150 milyon dolar kıymetinde 470 bin ton şeker ihracatı gerçekleştirilecektir. 2002 yılından itibaren yurt içi tüketime yönelik ithalat yapılmamıştır ve yurt içi şekerin tamamı yerli ve ulusal pancar şekeri üretimiyle karşılanmaktadır. Başka yandan 2002 yılı öncesinde yurt içine 460 bin ton olarak satılan nişasta bazlı şeker (NBŞ) kotalarda yapılan düzenleme ile 67 bin tona düşürülmüştür.
Hürriyet